Bánh mì đen hạt mùi 800g
Bánh mì đen
Bánh mì đen hay bánh mì lúa mạch là một loại bánh được chế biến bằng những tỷ lệ khác nhau của bột từ hạt lúa mạch đen. Nó được chế biến sao cho sáng màu hoặc tối màu, tùy thuộc vào các loại bột được sử dụng. Loại bánh này thường dày đặc hơn so với bánh mì làm từ bột mì và chứa chất xơ cao hơn so với nhiều loại bánh mì và thường đậm màu và đậm đà hương vị. /-strong /-strong Sự góp mặt của bột lúa mạch đen đã tạo nên màu sắc hấp dẫn và lạ của loại bánh mì này.
Bánh mì đen là một món ăn truyền thống vô cùng phổ biến ở Nga, bánh mì đen đặc ruột, to dày hình khối chữ nhật, nặng có đến nửa ký. Nó khác hẳn với những ổ bánh sandwich trắng mềm
Bánh có vị hơi mặn và hơi chua chua nhưng khi nuốt thì ngọt hậu, ai đã quen vị thì nghiền lắm ạ.
